Le suivi en arabe n’est pas un simple réglage de langue. Les plats portent des noms locaux, les portions se décrivent autrement et tout le parcours doit rester naturel de droite à gauche.

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Ce qui compte vraiment

Un bon compteur comprend noms arabes et translittérations, garde les macros lisibles et simplifie les corrections. Le contexte régional compte surtout pour les plats maison et partagés.

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Une méthode facile à répéter

  1. Commencez par le repas entier

    Photographiez ou notez tout ce qui est servi, y compris boissons, sauces et accompagnements.

  2. Précisez la cuisson

    Grillé, frit, rôti ou mijoté ne donne pas le même résultat. Ajoutez la préparation si elle compte.

  3. Vérifiez la portion

    Consignez ce que vous avez réellement mangé et séparez plats partagés et restes.

  4. Relisez puis enregistrez

    Le premier détail est un brouillon. Corrigez aliments, grammes, calories ou macros si vous avez une meilleure information.

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Passez à la pratique

Consignez كبسة comme kabsa, pas comme un vague plat de riz. Précisez poulet ou viande, votre part de riz, huile ou sauce et accompagnements.

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Question fréquente

Une base anglaise suffit-elle pour les repas arabes ?

Parfois, mais noms et recettes locales deviennent souvent trop génériques. La saisie arabe et les portions modifiables offrent un meilleur départ.

Informations générales de bien-être. Portions, recettes et besoins nutritionnels varient.