Приготовление меняет количество воды. Рис и макароны впитывают её, мясо часто теряет. Поэтому 100 г сырого и 100 г готового продукта не взаимозаменяемы.

01

Что действительно важно

Используйте сырую запись с сырым весом или готовую с готовым. Для семейного блюда посчитайте ингредиенты и разделите готовое блюдо на порции.

02

Метод, который легко повторить

  1. Начните со всей еды

    Сфотографируйте или запишите всё на тарелке, включая напитки, соусы и небольшие гарниры.

  2. Уточните способ приготовления

    Жареное, запечённое, гриль и тушёное отличаются. Добавьте способ, если он влияет на блюдо.

  3. Проверьте порцию

    Записывайте то, что действительно съели. Отделяйте общие блюда и остатки.

  4. Проверьте и сохраните

    Первый расчёт — черновик. Исправьте продукты, граммы, калории или макросы, если знаете точнее.

03

Примените на практике

Если вчера рис был записан как готовый, используйте готовый рис и сегодня. Постоянство упрощает сравнение.

взвешивать сырое или готовоекалории до после готовкивес готового рисасырые готовые макросывесы для калорий

04

Частый вопрос

Какой метод точнее?

Оба работают. Важнее сопоставить состояние в базе с состоянием при взвешивании и придерживаться одного метода.

Только общая информация о благополучии. Порции, рецепты и пищевые потребности различаются.